sábado, 26 de marzo de 2011

PRECAUCIONES Y CUIDADOS

El consumir kefir puede ser muy beneficioso para nuestra salud, pero hay algunas precauciones que debemos tomar...

-Debes mantener el tarro, utensilios y la manupulacion del kefir excrupulosamente limpios...y siempre evitando utilizar elementos metálicos en su manipulación.

-Si tienes alergia a la leche es mejor que no tomes el kefir de leche, siempre puedes tomar el de agua...

-Es muy importante utilizar los ingredientes de primera calidad, leche, frutas sin pesticidas y las frutas pasas tambien asegurarnos de que sean de buena calidad...

-No tomar ninguno de los kefires si observas algún cambio en su textura, olor o sabor...lo tiras y es mejor comenzar con un nuevo cultivo...

-Con el Kefir de Té o Kombucha hay que ser muy cuidadoso, ya que puede contaminarse con moho y ser perjudicial para la salud.
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