PANCAKE DE NUEZ
- 3 huevos
- 1 taza de harina integral o 1 taza de harina de almendras y 1/2 integral
- Es opcional como lo prefieras hacer 1 1/2 tsp de baking soda
- 1 1/4 de kefir
- 1/2 barra de mantequilla si lo prefieres se puede sustituir por pure de
Manzana o crema de almendras - 1/4 taza de stivia para hornear yo uso truvia
- 2 tsp de vainilla o concentrado de almendra
Se separan Las yemas de las claras, las claras se baten a punto de turron y se reservan se siernen todos Los ingredientes secos y despues se se ponen en la licuadora con las yemas y el kefir, mantequilla ya que este listo se envuelve con las claras suavemente puedes poner nuezes o fruta seca lo q tu prefieras
Nota esta receta se acomoda a tu gusto puedes poner el sabor q tu prefieras de naranja,limon,amaretto solo es cuestion de cambiar Los extractos!
RECETA SUBIDA POR: Rosie Fino
